« 暖かかったり涼しかったり | トップページ | 水質測定 »

2005/04/24

タケノコ掘り

小学校の行事で、タケノコ堀りをしました。

参加は、お父さんお母さんも含めて140人くらいでしょうか。
小学校から竹林まで歩いていって、思い思いにタケノコを採って、
学校に戻ってきて、茹でタケノコとタケノコご飯を試食しました。
去年エグかったそうなので、今年はアクを取りながら念入りに茹でました。
念のため、茹でたあと、味噌をつけて焼いたものも用意しました。
タケノコご飯はおにぎりにして一人1個~2個でしたが、美味しかったと評判でした。
多くの方々のボランティアで、スムーズにできたようです。

今年は、桜と同様。タケノコも一週間以上出るのが遅かったようで、見つけるのに苦労しました。
例年この頃には、背丈以上に伸びたものも含めて、びっしり生えているのですけど。
おかげで、みんな探すのに一生懸命で、1時間半くらいたっても一向に帰ろうとしませんでした。
昨年は、すぐにいっぱい取れて、30分くらいで飽きてしまったのと対照的です。

|

« 暖かかったり涼しかったり | トップページ | 水質測定 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/80448/3920861

この記事へのトラックバック一覧です: タケノコ掘り:

« 暖かかったり涼しかったり | トップページ | 水質測定 »