プチトマトの実

プチトマトの花房の元のほうから順番に花を咲かせて、やがて鈴なりになっていきます。

トマトは南米の高原地帯の原産です。コロンブスによる新大陸発見以降、コルテスがヨーロッパに種を持ち帰ったといわれています。少なくとも１６世紀以前のイタリアにはトマトを使った料理はなかったのですね。