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2011/12/24

我家のケーキ

12月初めの家族のお誕生ケーキはサーティーワンのアソーティッド。お手軽&お楽しみでした。

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それでは、クリスマスケーキは・・・。

今日のケーキはリンゴのタルト風アイスクリーム添え。行きつけの白馬村の民宿のおばさんに教えてもらったレシピです。

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メインは鳥の丸焼き。中にお米がたっぷり入っています。我家とクリスマスは何の関係もありませんが、家族の期待を一身に受けてお母さんが腕によりをかけました。

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コメント

きゃぁ~! 本格的なクリスマスディナーですネェ
私は丸焼きも魚捌きも苦手なので、家族には全く期待されていません
アイスにキャンドルっていうのもいいですね ベイクドアラスカ風でイケてます

マリオンのアラスカって今でもあるんですかねえ??
むかし、むかし、名古屋駅前にもあったような??

http://www.alaska-net.co.jp/profile.html
こちら↑によると、98年に有楽町支店退店ですね。バブル崩壊の影響でしょうか。その前年、名古屋朝日新聞社名古屋支店も退店してます。豊田ビルは57年の開店。次々、閉店する中、楽天市場に出店。15万円や25万円のお節料理が完売するのですから、もはや主流はネット販売かも。

アイスクリームのフランベを試してみようかしら…。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1321476253

な、なんと凝ったレシピ
日ごろの感謝を込めて、ご家族の皆さんに作ってさしあげてくださいね。
私が作るのは、これ↓が限界
http://www.gas.city.sendai.jp/family/recipe/2011/05/000589.php

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