このところ家族の誕生日が続きました。

リンゴのタルトと、ちょっと気の早いサンタの乗ったアイスクリームケーキです。〇〇記念日などには一切頓着しない我家ですが、このところ、家族の誕生日が続いていて、それにかこつけて食卓にケーキを囲みました。ロウソクの数に深い訳はありません。

　

家族で鍋も囲みました。これは初めて試した特大マッシュルーム鍋（茶色いのが普通大のマッシュルーム）です。山形県舟形町のマッシュルーム（大きさいろいろ、通販）を使いました。もっと大きな（＠高い）のもあるそうです。水にマッシュルームをつっこんだだけで、弱火で加熱するとキノコのダシが出ます。後はお好みです。