今年も新酒が出ています。
地元の造り酒屋、安政2年(1855年)創業の原田酒造さん。12月の10日(日)には蔵開きで賑わいました。
お馴染みの生道井(いくじい)本醸造から、辛口の特別純米、濃厚な若水、しぼりたて、大吟醸 卯の花など、味わいも様々。なかでも、桐箱入りの「生道井 純米大吟醸」は、お値段も張りますが、なんとも言えない心地よい舌越し、喉越しがあります。
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