童心に還って? 給食の試食会
4月から、学校給食センターの調理業務と配送業務を民間企業(メーキュー㈱)に委託しました。これまで町のパート職員として調理業務をされていた方々のほとんどは、業務を受託した企業に移り、引き続き調理業務にあたっていただきます。新年度からは、献立作成などの栄養士の業務は、これまでどおり町が担当し、その献立に基づいてメーキュー㈱が調理を行い、給食を各学校に届けることになります。
きょうは、味などの出来栄えにこれまでと変わりはないことをみんなで確認する意味を込めて、町議会議員、教育委員会委員、関係職員で給食試食会をしました。献立は、焼きそば、ミニきなこ揚げパン、ツナサラダです。量は小学生と中学生の中間くらい。焼きそばとミニきなこ揚げパンは、人気メニューの組み合わせです。通常、ミニきなこ揚げパンはソフト麵との組み合わせになるので、今日のメニューは特別です。いいとこ取りでちょっとズルい気はしましたが、みなさん満足げな様子でした。
もうすぐ学校の春休みが終わります。
準備万端整えて、給食は4月11日(月)から始まります。
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