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2023/04/08

行ってきました、亀崎酒蔵祭。

亀崎酒蔵祭に行ってきました。すごいにぎわいでした。新生 伊東株式会社の「敷嶋」の他にも、すぐ隣で醸造している「金鯱」、愛西市の「義侠」も飲めます。人口で、10枚綴り2000円のチケットを買って、好きなお酒や食べ物と交換します。酒の種類は豊富、燗酒やアッサンブラージュ(ブレンド)もあります。
高校時代の友人と現地で落合って久しぶりに飲んだほか、いろんな人にばったり会ってお話しすることができました。伊東優社長、農家のKTさん、Miss SAKE Japanの松崎さんにもお会いすることができました。
これだけ立派な酒蔵が一旦廃業して、21年後復活するまで当時の姿で残っているのが奇跡です。

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