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2024/11/09

げんこつとおにぎり

静岡県に行ったついでに、初めて食べました。さわやかのハンバーグ。

さわやかは静岡県内にしか店舗がありません。私は昔静岡県に住んでいたことがあるのにこれまで一度も行ったことがないのです。近年うわさを聞いて興味はあったのですが、そもそも病院の待合室のように待って食べるのは苦手な性分なので機会がありませんでした。
今回、せっかく静岡県に出かけて、それもちょうど夕食時。思い立って挑戦してみることに。

やはり菊川本店だろうと行ってみたら、只今1時間半待ちですとのこと。それはとんでもない。
では割と近くの掛川インター店へ。えっつ、ここは102分待ち。
じゃあ、掛川本店へ。こちらは70分待ちの表示。ここまで来たらしょうがない!待つことにしました。

やっと席について出てきた「げんこつハンバーグ」は、おすすめの焼き加減で切ってもらったら中はユッケ状態。値段はリーズナブルで、オニオンソースが効いてちょっと癖になる味。デザートにはシャインマスカットのジュレを。
なんといっても店の雰囲気に清潔感があってさわやか。なぜか客層もさわやかな感じがしてきます。

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