＜ 行ったことのないスキー場シリーズ その１ ＞

名の知れたスキー場でも行ったことのないのはあるものです。２月末に戸隠スキー場に行ってみました。
ゲレンデは飯縄山（瑪瑙山）の北西斜面にあって、戸隠山の眺望がすばらしいです。嶮しい山なので標高は2000mほどでも実に立派です。スキー場のベースは標高約1300mなので雪は良いし、緩急、コースバリエーションも豊富です。

泊まりは戸隠神社の宿坊。中社、宝光社の門前には古くからの宿坊が建ち並び、重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。
戸隠神社は氏子がなく、かわりに全国に戸隠講が組織されてきました。宿坊は全国の担当地域からの参拝者を迎え入れてきましたが、冬季は参拝者が少ないそうです。そんなこともあってか、広くて居心地の良い宿でした。もちろん宿坊なので希望すれば拝殿で朝拝などもできます。夕食は川魚三昧、〆は戸隠蕎麦の食べ放題でした。

ゲレンデから見た戸隠連山、右端は高妻山か。

修験道の山だっただけあってさすがに嶮しい。

スキー場のベースから奥を見たところ

門前には古くからの宿坊が建ち並んでいます。

ここに泊めてもらいました。

岩魚、鮎など川魚を中心とした料理で美味。ボリュームすごいです。

蕎麦はお替りし放題。温かい蕎麦もあります。

門前の酒屋で奨められた信州の酒。
絞りたてで朝入荷したという、アルコール度数を抑えた新酒がさわやかで新鮮でした。

ひと箱本棚づくりワークショップ

今日から3日間開催されるグリーン・ラソの「ひと箱本棚づくり」ワークショップに参加。誰でも入退出自由のDIYお手伝いです。

地域の縁側グリーン・ラソでは、本棚の一角を借りてオーナーとなり（個人でもグループでも可）、自分の好きな本を並べて、売ったり・貸したり・紹介したりできるスペース作りを進めています。愛知淑徳大学建築科の宮本ゼミとのコラボです。

お昼ごはんは賄いシェフのうどん。具だけ取るとおでんになります。

これまでに作ったパーツを並べて、ハイ、組み立て開始。

北風が吹く中、外で作業です。
やはり現場はおもしろい。想定外のミスや計画変更が発生します。

だんだん棚ができてきました。

今日はここまで組み付けができました。

ワークショップのチラシです。お時間があればぜひご参加くださいね。

お昼休憩は皆でうどんです。

麺を取ったら、これは、おでんだ！！

紡績工場の古い車庫を修理

腐った材料を取り替え、車両や草刈りの資材や道具を入れられるように建物を復活。
この日は、車庫の前の舗装の上に積もった土砂を取り除いて外構をスッキリさせました。出てきた土で構内の凸凹を埋めました。またすぐ水たまりになっちゃうんですけどね。

朝牡蠣

前日にげんきの郷で買って、朝牡蠣。今日はいつもとちょっとちがう気分でスタート。

今シーズンの牡蠣は小っちゃいけど味はいい。

播磨産を12個1,000円とかのお値打ちで売ってたりします。

トッピングのソースは、下からタバスコ緑（ハラペーニョ）、トマトケチャップ、一番上は秘密です。

自然環境学習の森で伐採竹の処分

土曜日は、自然環境学習の森の伐採竹運びと竹の処分でした。愛知製鋼の皆さんが竹を山からリレーで降ろしてくれました。
運んだ竹を広場に積んで、燃やして熾ができたところで水をかけて消火するとポーラス炭と呼ばれる竹炭ができます。無駄なエネルギーや労力を使わずに竹の炭素を固定する最も簡単な方法の一つだと思います。水は新池からポンプでくみ上げます。

里山保全活動、アート鑑賞と人のご縁、そして、食べ歩き

土曜日の午前、自然環境学習の森の草刈り。竹林部会、竹灯篭の会やフォレスターの応援をもらって、葦原をなぎ倒し周辺の草を掻き寄せて、ちょっと遅めの冬支度。3月初旬に枯れ草の野焼をする予定です。

土曜日の午後は、地下鉄で遠出。こんなとこまで来たのは実に久しぶりです。
下玉里さんの個展を見に行きました。何で虫なの？と尋ねたら、収集癖のあるムカデがホタルに豆電球をあげたりする絵本を描いたのがきっかけなのだそうです。
自分の知人と意外なところで繋がっていたりする下玉里さんの人繋がりはすごい！などなど喋りながら、アートに囲まれて昼飲みしていると、そこへ別のお客さんが入ってきて・・・そうしたらまたまた偶然の出逢いにびっくり！
とても愉快な土曜の午後でした。

帰りは、本山までてくてく歩いて途中にあった店に寄って、饂飩屋らしからぬ所できしめんを食べたり、フレーバーティに糖分を加えて酢酸発酵させたドリンクを飲んでみたり。化学式に二重結合が抜けてませんか？とついつい訊いてしまったら、あれ、気づきましたかみたいな会話があったり。
そして、ムール貝とベルギービールの店に入って、これで締めかなと思いきや、東浦駅に着いてもう一軒行ってしまった気まぐれな夜でした。